以下是Google Chrome视频播放卡顿解决办法分享：
1. 更新浏览器：打开Chrome浏览器，点击右上角的三个点（菜单按钮），选择“帮助”>“关于Google Chrome”，浏览器将自动检查是否有可用的更新，并在有新版本时自动下载并安装。开发者会不断修复已知问题并优化性能，保持浏览器更新可以有效解决许多兼容性和性能问题。
2. 关闭或卸载不必要的扩展程序：过多的浏览器扩展程序会占用系统资源，影响浏览器的运行速度。尝试关闭或卸载不必要的扩展程序，以减轻浏览器负担。在Chrome浏览器中，点击菜单按钮，选择“更多工具”>“扩展程序”，可在此页面对扩展程序进行管理。
3. 检查网络连接状况：确保网络稳定且速度达标，可尝试重启路由器或切换网络。良好的网络环境是流畅播放视频的基础，如果网络不稳定或带宽不足，容易导致视频卡顿。
4. 清理浏览器缓存与Cookies：这能提升浏览器性能，从而改善视频播放效果。在Chrome浏览器中，点击菜单按钮，选择“设置”，然后在设置页面中找到“隐私设置和安全性”板块，点击“清除浏览数据”，勾选“缓存的图片和文件”以及“Cookie及其他网站数据”等选项，点击“清除数据”即可。
5. 调整硬件加速功能：在Chrome浏览器的设置页面中，找到“高级”选项，点击进入后选择“系统”。在这里，可以看到“使用硬件加速模式（如果可用）”的选项，如果当前是勾选状态且出现视频卡顿问题，可以尝试取消勾选，然后重启浏览器。
6. 优化系统资源分配：关闭其他占用内存较大的应用程序和标签页，释放更多的内存给浏览器。可以通过任务管理器来查看系统的资源使用情况，并结束一些不必要的进程。
7. 检查视频源和编码格式：如果是特定的视频网站或视频文件出现卡顿问题，可能是视频源本身的问题。尝试更换其他视频源或播放其他视频文件，看是否仍然出现卡顿。同时，确保视频的编码格式是Chrome浏览器所支持的，对于一些不常见的编码格式，可能需要安装相应的解码器。
综上所述，通过以上步骤，通常可以解决Chrome浏览器视频播放卡顿的问题。如果问题依然存在，建议进一步检查网络环境或联系网络管理员寻求帮助。