以下是Google浏览器自动更新关闭及设置操作流程：
1. Windows系统：打开服务管理器，按下Win + R，输入services.msc，然后按Enter。在服务列表中找到Google Update Service (gupdate)和Google Update Service (gupdatem)这两项服务。右键点击每个服务，选择属性，将启动类型设置为禁用，点击停止按钮以立即停止服务，点击确定保存更改。还可通过组策略编辑器禁用更新，适用于专业版/企业版Windows。按下Win + R，输入gpedit.msc，然后按Enter，导航到计算机配置 > 管理模板 > Google > Google Chrome，找到自动更新选项，双击它，选择已禁用，然后点击应用和确定。另外，修改注册表也可关闭自动更新，适用于家庭版Windows。按下Win + R，输入regedit，然后按Enter，导航到HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\Policies\Google\Update，若路径不存在则手动创建，在Update文件夹中，右键空白处，选择新建>DWORD(32位)值，将名称设置为AutoUpdateCheckPeriodMinutes，将值设置为0表示禁用自动更新。
2. macOS系统：打开终端，按下Command + Space，搜索并打开终端。删除更新计划任务，输入sudo rm /Library/LaunchAgents/com.google.keystone.agent.plist和sudo rm /Library/LaunchDaemons/com.google.keystone.daemon.plist，输入管理员密码确认。还可限制Google软件更新权限，找到路径为/Library/Google/GoogleSoftwareUpdate的文件，在终端中运行sudo chmod 000 /Library/Google/GoogleSoftwareUpdate来更改权限。
3. Linux系统：在大多数Linux发行版中，Chrome的自动更新由包管理器控制。对于基于Debian的系统如Ubuntu，可运行sudo apt-mark hold google-chrome-stable锁定版本；对于基于Red Hat的系统如CentOS，可运行sudo yum versionlock add google-chrome-stable。也可修改或删除与Chrome更新相关的定时任务或服务来禁用更新服务。